LICHTENTHALER BRÄU

Liechtensteinstraße 108

1090 Wien

 

E-Mail:

office@lichtenthalerbraeu.at

 

Reservierungen bitte unter:

01 / 315 22 57

 

Instagram

https://www.instagram.com/lichtenthalerbraeu/

 

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mo. – Sa.: 16:00 bis 00:30

So. & Feiertags: Geschlossen

 

NEU: Kostenloser Newsletter

 

On Tap - Hopfagaudi IPA

Es ist ON TAP - unser Hopfagaudi IPA.

 

Das Brauen war a echte Gaudi...a echte Hopfengaudi. 
Durch die Technik des Late Hopping, wo der Hopfen ausschließlich ganz spät im Brauprozess gegeben wird, brauchten wir Unmengen an kostbarem amerikanischem Hopfen ;)

Lohnen tuts sich aber doch. Man erhält eine deutlich weichere und angenehmere Bittere trotz hoher Bittereinheiten. 

Außerdem gibt es tolle blumige Aromen vom Hopfen. 

 

Das Bier kommt in tiefem rot-orange und mit einem feinen stabilen Schaum im Glas daher. 

 

Beim Reinriechen entfalten sich Aromen von tropischen Früchten und Orangenblüten. Umspielt von malzig-karamelligen Aromen. 

 

Der erste Schluck ist dann geprägt von einer feinen Karamellnote und stark fruchtig-blumigen Noten des Hopfens. Grapefruit, Orange und Ananas sind sehr präsent.

 

Im Abgang bleibt eine leicht grasig-hopfige Note und ein starkes Grapefruitaroma. 

 

Also schauts rein...des ist a echte Gaudi ;)

Neu on tap - Unser Gold Rush Pale Ale

Nun ist es endlich soweit. Das neueste Pale Ale ist am Zapfhahn.

 

Das Gold Rush Pale Ale haben wir mit viel, viel Gold gebraut. Grünem Gold. Mit einer ganz besonderen Hopfensorte aus den USA.

EL DORADO. 

 

Er gibt dem Bier eine extreme Fruchtigkeit, die an tropische Früchte, Obstkorb und Wassermelone erinnert. 

 

Das Bier ist ein gold-rötliches Bier mit feinem stabilem Schaum.

Beim Reinriechen entfalten sich Aromen von tropischen Früchten, die sich angenehm mit einer doch spürbaren Malzaromatik paaren.

 

Der erste Schluck ist dann ein fruchtiges Feuerwerk. Ananas, Grapefruit, Mango, etwas Orange und ein Hauch von Wassermelone entfalten sich. Schön und dezent untermalt durch eine feine Malzsüße. 

 

Im Abgang bleibt eine feine ausgewogene Bittere zurück, die dann fruchtig, aprikosig, abklingt. 

 

 

Schauts vorbei...das Gold Rush wartet auf euch

 

Mit Stolz wird verkündet:

Bei der diesjährigen Staatsmeisterschaft der Brauereien, der Austria Beer Challenge 2015, haben wir einen zweiten Platz erringen können!